kwetiaw goreng ayam

kwetiaw goreng ayam

Hari kamis kemaren bingung mau masak apa neh gak belanja soalnya,liat isi kulkas ada kwetiaw neh maseh blom kepakai............bikin kwetiaw deh...........ada sawi,ma ayam,ma sosis juga...........lumayan kan buat dinner nanti sekeluarga hahahhaa........... duh banyak jg ternyata jadinya......untung ada bala bantuan jg neh pada ikutan makan,klo cuma berdua gak mungkin abis nehhh....

Bahan:

• 250 gr kwetiaw basah.
• 2 sdm mentega.
• 1 siung bawang putih, memarkan.
• 150 gr daging ayam, potong dadu
• 1 batang sawi hijau.
• 2 sdm kecap manis.
• 1 sdm kecap asin.
• 1 butir telur.
• ¼ sdt merica bubuk.
• Garam secukupnya.

cara membuat :

• Panaskan 1 sdm mentega, goreng bawang putih hingga harum.
• Masukkan ayam, wortel, sawi hijau, kecap manis, dan kecap asin.
  
• Masukkan kwetiaw, aduk rata, cicipi rasanya. Kocok telur dg garam dan merica bubuk, buat dadar dg 1 sdm mentega, lalu gulung dan iris2. Campur telur dg kwetiaw goreng.
• Angkat & hidangkan.
  

siap disantap



echi