Dadar jagung manis

Dadar jagung manis



hari inimasak banyak...ada ayam masak kecap.....plus bikin dadar jagung manis juga,bis maseh ada sisa jagung manis 3 biji lumayan kan yah buat dimasak.........didadar maksudnya,buat cemil2 boleh juga deh.......mmmm bapak ku doyan neh,seneng deh liat anaknya dah bisa masak amin amin

BAHAN:

3 buah jagung manis, sisir bijinya, haluskan

2 btr telur

2 sdm tepung terigu

½ sdt merica halus

2 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam

1 btg seledri, cincang

1 sdt ketumbar dan 1 sdt kencur

minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Campur semua bahan, beri sedikit air kira2 50 cc, aduk rata
2. Panaskan minyak, goreng adonan jagung sesendok demi sesendok. Angkat, tiriskan

echi