puding mangga
pulang pulang dr citos..........beli bahan puding mangga......bikin deh akhirnya,nyoba2 seh.bis kata temen enak trus bikin na jg gampang.............eh iya dicoba ternyata enak jg ne puding rasanya tu lembut bener......mangga nya jg berasa manis...trus ditambah vla diatasnya wow enak jg ternyata..........
Bahan:
4 mangga Arummanis, potong-potong
100 ml susu segar
1 bungkus agar-agar bubuk putih
75 g gula pasir
4 putih telur ayam
Cara membuat:
Masukkan potongan mangga dalam mangkuk blender, tambahkan sedikit air. Proses hingga halus. Ukur hingga menjadi 500 ml. Tuangkan dalam panci, tambahkan susu, agar-agar, dan gula. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat. Kocok putih telur hingga kaku, masukkan adonan mangga sambil kocok rata. Tuangkan dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan keras. Sajikan.
echi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar